WILD, WILDER, WILDST

Welkom terug….

Hello Troubabuddies , we gaan eens ferm aan het wildseizoen beginnen seh , onze chef heeft hert gerookt en zwijn gesneden , superverse coquilles besteld en het kan niet meer stuk dit weekend .

Hou uw mailing in het oog… volgende week publiceren we Kerst en Oudejaar traiteurmenus in preview voor U !!!

Bon Appetit

5, 6 en 7 Nov
Afhalen
Vrijdag tussen 17:00 – 19:00
Zaterdag tussen 17:00 – 19:00
Zondag tussen 12:00 – 13:00

Klik hier voor te bestellen

De Troubadour

ITALIAANSE RECEPTEN ZOALS LA MAMA VAN VROEGER

PASTA RIGOLETTO

Net bij mij om de hoek, een beetje verstopt, bevind zich een alleraardigste kleine Italiaanse traiteur. Je wandelt als het ware binnen in hun keuken en ziet ze voor je ogen verse pasta draaien, ravioli vullen en zo veel meer. Een persoonlijke aanrader zijn hun gevulde champignons… MAMA MIA… Overheerlijk!

Willem van Laarstraat 11 , Berchem ( where else ? )

pastarigoletto.be

Receptje van de week!

Receptje van de week is harissa dressing

Nu ik gebruik altijd milde harissa omdat ik geen fan ben van extreem spicy maar wel van oosterse parfums , harissa dressing is lekker op slaatjes met kippenspiesjes, maar ook door een roerbakschoteltje met aubergine, courgette en paprika .

Wa hedde nodig ? : sap van 1 limoen, 3 eetlepels harissa , 20 cl olijfolie , 3 eetlepels gembersiroop . Mengen en klaar is kees !! Yummie !!

Misschien heeft u geen gembersiroop in huis en denkt i : “als ik zo’n pot koop blijft die 2 jaar staan “ , maar das niet waar ik laat u in volgende receptjes mega plezante dingen proeven waar je gembersiroop voor nodig hebt, waaronder de perfecte nasi goreng .

Have fun xxx

Een hele DIKKE knuffel uit Berchem , John

This email was sent to tom@cook-or-eat.be
why did I get this? unsubscribe from this list update subscription preferences
De Troubadour · Driekoningenstraat 72 · Berchem · Antwerpen 2600 · Belgium