Deze zijn fantastisch
Eten
Internationale Dag van de Duurzame Gastronomie
Sinds 2016 is 18 juni de Dag van de Duurzame Gastronomie. Op die dag promoten de Verenigde Naties duurzame gastronomie...
Lees meer
Laatste afgelopen Evenementen
BBB Maastricht
MECC Maastricht Forum 100, MaastrichtBBB Maastricht smaakt dit jaar naar meer! Treed binnen in de vernieuwde wereld van BBB Maastricht. Geniet van een drankje samen met collega’s en potentiële klanten op Beverage Beach. Vind […]
WK Barbeque 2022
Torhout Markt, TorhoutHet grote BBQ-feest start al om 10 uur op zondag 4 september 2022 . Jij kan daar deel van uitmaken als bezoeker, deelnemer, sponsor, medewerker of zelfs als jurylid! 80 […]
Caribbean Rum Masterclass
Sofitel Brussel Jourdanplein 1, BrusselThe Caribbean Chamber of Commerce organises first Authentic Caribbean Rum Masterclass in the Capital of Europe Brussels, 8th July 2022 - The Caribbean Chamber of Commerce in Europe (CCCE) is […]
Drinken
Gloednieuwe, ‘state of the art’ horeca hotspot “DEN TRIPEL”
Het allereerste (volks)café op Nieuw Zuid in A'pen! Met heerlijke culinaire hapjes van De Laet & Van Haver! Officiële opening...
Lees meer
Horeca Aanraders
ST. TROPEZ AAN DE SCHELDE
Naast de Schelde, in het hartje van de hippe buurt 't Eilandje vind je Bocadero. Dit op wandelafstand van het...
De kunst van het schrijven van het perfecte menu voor een restaurant
Een menukaart is het eerste wat klanten zien als ze bij een restaurant voorbij lopen. Een goede menukaart kan een...
Waarom uw Food Cost (Percentage) belangrijk is
Budgetten bepalen is een cruciaal onderdeel van het runnen van uw horecabedrijf. Tips voor het berekenen van uw Food Cost...
Mag ik u een glas wijn voorstellen?
Klanten vinden duidelijke informatie over de wijn belangrijk en andere tips over het succesvol voorstellen van wijn aan de horecabezoeker.
Overnachten
Blogs en Vlogs
No show’ in de Horeca: Risico van het vak?
"The best way of learning about anything is by doing." - Richard Branson' De vraag is moet je geld in...
Hoe voorkom je dat gasten niet op komen dagen?
Het is de grootste ergernis van horecaondernemers; gasten die een kwartiertje voor tijd, met een groep van 6 doodleuk afmelden...
Lege uren zijn inefficiënte uren dus tijd voor time management
Naar aanleiding van de Rechterlijke uitspraak: Wibra mag personeel gemiste corona-uren laten inhalen, plaatste ik al een 2020 een post...
Zo schrijf je de beste posts op Facebook & Insta
Nu de horeca weer op volle sterkte draait, worden ook de socials weer gebombardeerd: We zijn weer open! En natuurlijk is ook...
Personeel
Ben je zot van spaghetti? Become a real spagHottie!
Do you want to join our crazy family? Wij zijn continu op zoek naar mensen als extra, jobstudent en flexi-job...
Lees meer
Wat is gastvrijheid?
Een simpele vraag en er zijn dan ook voldoende antwoorden te geven, die allen hetgeen raken, wat vrij voor de...
Lees meer
Komen jouw gasten van vandaag ook terug?
Gewetensvraagje om mee te beginnen Komen jouw gasten terug? Gewetensvraag misschien? Want wellicht kun je daar eigenlijk geen exact antwoord...
Lees meer
Gooi nieuwe medewerkers niet meteen in het diepe
Medewerkers die zich goed voelen stralen dit ook uit naar uw klanten en deze heeft u nodig om uw horecazaak...
Lees meerCulinair
Wat met ongewenste bezoekers?
Mogelijk kwamen er met de warmte al een aantal ongewenste bezoekers naar uw horecazaak. Algemene regels en een aantal nuttige...
Lees meer
Laat uw klanten deel uitmaken van uw team
Laat uw klanten voelen dat u ze beschouwt als deel van uw team. Zo voelen ze zich geëngageerd en zullen...
Lees meer
Heropening horeca op 9 juni 2021
De meeste van de huidige steunmaatregelen zouden normaal op 30 juni 2021 aflopen. Maar er is goed nieuws: de federale...
Lees meer
Geen geld maar waarde
Ennnn….we zijn los! Yes! Wat een feestje! Ook ik mocht gisteren weer onwennig, maar vastberaden, plaatsnemen op een fijn terras....
Lees meer