De fouwte menukaart

5/5
De fouwte menukaart

In mei heropent de horeca. Een hoopvolle gedachte die in het beste geval ook werkelijkheid wordt. Enthousiast vlieg je erin en tref je de nodige voorbereidingen. Je bedenkt gerechten die iedereen doen likkebaarden. Met aantrekkelijke omschrijvingen op de menukaart. Maar ben je zeker dat er geen taalfoutjes inslopen?


Schrijf jij correct? Doe de test! Op deze menukaart staan 20 taalfouten. Vind jij ze allemaal? De oplossing staat onderaan.

Scoor je geen 20/20? Overweeg dan om een professionele tekstschrijver in te schakelen die jouw menu’s met een kritische pen naleest of creatief en juist uitschrijft.


DE FOUWTE MENUKAART

Tip: de ‘fouwt’ in deze titel telt niet mee, die is met opzet.

Voorgerechten

Bruscetta met tappenade van zwarte olijven en kappertjes, bestrooid met provinciaalse kruiden en Parmezaanschilfers.

Slaatje met advocado en crab.

Gaspacho met frisse mint.

Hoofdgerechten

Ceasar salade met verse frietjes en artizanale aïolie.

Traaggegaarde lamsragout met champingons en krokketten.

Gebakken slibtong met gemarinneerde rode kool en aardappelpuree.

Nagerechten

Merengue met capuccino.

Appeltaart met gecaramelliseerde nootjes.

Vanille-ijs met warme chocoladesaus.

OPLOSSING – Pas op! Bevat spoilers!

Voorgerechten

Bruschetta met tapenade van zwarte olijven en kappertjes, bestrooid met Provençaalse kruiden en parmezaanschilfers.

Slaatje met avocado en krab.

Gazpacho met frisse munt.

Hoofdgerechten

Caesarsalade met verse frietjes en artisanale aïoli.

Traag gegaarde lamsragout met champignons en kroketten.

Gebakken sliptong met gemarineerde rodekool en aardappelpuree.

Nagerechten

Meringue met cappuccino.

Appeltaart met gekarameliseerde nootjes.

Vanille-ijs met warme chocoladesaus.

deschoneschrijfster.be

De Schone Schrijfster

-waar woorden ontwaken-

Als freelance tekstschrijver bied ik horecazaken eerste hulp bij (her)schrijven of corrigeren van teksten. Menukaarten, recepten, flyers, folders, affiches, website, sociale media … Ik doe met veel plezier een check op taalfouten en haal zo de haren uit de soep. Of ik mix jouw woorden tot een heerlijke tekst die je klanten doet likkebaarden. Bel of schrijf me. Kijk als voorsmaakje op mijn website www.deschoneschrijfster.be en volg me op facebook

MIJN ZAAK ONLINE

Ook een artikel van uw zaak op Horeca België? Of heb je liever dat ons team bij je langskomt voor een persoonlijk bezoek en een leuk gesprek?

Vul dan onderstaand formulier in en wij nemen snel contact met je.

Nieuwe berichten

Onze shop

Meest gelezen

Horeca Crowdfunding België

Crowdfunding heeft zich de afgelopen jaren ontwikkeld tot een krachtig financieringsinstrument binnen de horecasector. Het stelt zowel startende als gevestigde horecaondernemers in staat om kapitaal aan te trekken door middel van directe investeringen van particulieren en investeerders. In België speelt Horeca Crowdfunding België een prominente rol in deze financieringsvorm. Wat is Horeca Crowdfunding België? Horeca Crowdfunding België is een platform dat investeerders en horecaondernemers met elkaar verbindt. Het platform biedt investeerders de mogelijkheid om vanaf €250 te investeren in diverse...

Lees meer