Laatste afgelopen Evenementen

ONTDEK @ HORECA EXPO: No food waste battle met Jong Keukengeweld

Horeca Expo Flanders Expo, Maaltekouter 1, Gent

Slim omgaan met je grondstoffen. Dat betekent minder foodcost en meteen ook minder food waste. Goed voor je kassa én voor het milieu. VLAM daagt daarom vier chefs van Jong Keukengeweld uit om meer te doen met […]

ONTDEK @ HORECA EXPO – Finale Viskok van het jaar 2020

Horeca Expo Flanders Expo, Maaltekouter 1, Gent

Voor de 31ste keer gaat VLAM op zoek naar het lekkerste en origineelste gerecht met de ‘Vis van het Jaar’, de wijting. Wie blaast een gerenommeerde jury van de sokken […]