Custom Text

Trending

Gastregistratie: Getest en perfect bevonden!

We hebben in Bistro ’t Gerecht in Olen de applicatie Gastregistratie voor jullie getest. Contactloos en digitaal je gasten registreren. Het enige wat we hebben moeten doen was ons aanmelden en een QR code aanmaken. Bij aankomst van de gasten werd vriendelijk gevraagd de code te scannen met hun smartphone. En de aangeduide stappen te ondernemen. Enkele seconde later verschijnt op het scherm dat de registratie is voltooid. Je gasten kunnen zorgeloos je zaak betreden. Wat is Gastregistratie? Met de aangescherpte maatregelen voor het veilig en verantwoord openen van de horeca sector, helpen zij restaurants, bistro’s en brasserieën op een veilige en efficiënte manier. Gastregistratie.be stelt uw gasten snel enkele Covid-19 vragen en verzameld veilig contact informatie. Tevens bieden...

Lafosse lanceert HandsHero en herschikt zijn activiteiten.

Het gaat hard voor Lafosse uit Gullegem. Vorig jaar nam de specialist in het plaatsen van professionele keukens, het productiebedrijf Vermandere over en in maart van dit jaar lanceerden ze onder diezelfde naam desinfectiezuilen. Intussen zette het bedrijf al duizenden van deze desinfectiezuilen in de markt en om aan de vraag te kunnen voldoen werden 20 tijdelijke arbeidskrachten in dienst genomen, ondanks de corona tijden. “De eerste hype is gaan liggen, maar we merken wel een veranderde mentaliteit wat handhygiëne betreft”, stelt Karel Lafosse, mede-zaakvoerder. “Dat maakt dat het een productgamma is dat blijft. Bovendien krijgen we nu regelmatig vragen uit het buitenland, waar de kwaliteit van onze inox zuilen duidelijk indruk maakt.” “Om die internationale ambities waar te maken, gingen...

Drie winkeltips voor een duurzaam afvalbeheer

Een goed afvalbeheer inclusief correcte afvalscheiding draagt niet alleen bij aan een beter milieu, maar bespaart ook kosten.

De vier pijlers van de vaat in de professionele keuken

Een (groot)keuken kan niet zonder industriële afwasmachine. Bij koken hoort nu eenmaal vuile vaat, en die moet liefst zo efficiënt en zuinig mogelijk snel weer schoongemaakt worden.