Custom Text

Tips & tricks

Als ondernemer klaar voor komst van de superconsument?

Ben je als ondernemer klaar voor de komst van de superconsument? Wellicht niet. Bruno Wattenberg legt uit wie die consument van de nabije toekomst wel is.

Gekleurde eieren en originele eierbereidingen met Pasen

Op het Net vinden we heel wat recepten met eieren. Maar via deze site ontdek je ongetwijfeld benamingen en recepten waarvan je nog nooit hebt gehoord.

HACCP, schoonmaak en hygiënenormen in de horeca

Er zijn voor horecabedrijven aanvullende normen op het gebied van schoonmaak en hygiëne. Deze normen zijn vastgelegd in de HACCP.

Terras: antwoorden op vragen die je niet verwachtte

Frank Deboosere moet maar op dinsdag aankondigen dat de kans groot is dat de zon van de partij gaat zijn, en we zetten ons al in terras-modus voor het weekend.

De ‘Game of Thrones’ tussen horeca en retail

De horeca is tegenwoordig de grootste concurrent van de winkel, als je bekijkt waar de moderne consument zijn tijd, geld en aandacht aan besteedt.

Sparren voor horecaondernemers is waardevol

Een horecazaak leiden kan soms eenzaam zijn. En als je dan met vragen zit, inzichten of inspiratie nodig hebt, is sparren heel waardevol.

Geef klachten altijd voldoende aandacht

Klachten en klagende mensen. Niet bepaald het leukste onderdeel van werken in de horeca. Maar omgaan met klachten is nochtans een van je belangrijkste taken als zaakvoerder.

10 goede gewoontes van succesvolle eventplanners

Succesvolle eventplanners zijn uiterst productief. Wat maakt hen nu zo succesvol? Wel, ze hebben 10 (+1) gewoontes die hen hierbij helpen. En die hebben we hier even opgesomd.

WiFi in de zaak gratis aanbieden en toch geld verdienen

Of je nu een café, tearoom of hotellounge runt. Je krijgt als horecaondernemer steeds wel de vraag of er WiFi beschikbaar is.

10 tips om gastvrij NEE! te zeggen tegen de gasten

Een NEE! duidelijk zeggen, zonder dat de klant het gevoel heeft dat hij met een kluitje in het riet wordt gestuurd, is een hele kunst.

Goede alternatieven omdat tonijn niet meer kan

Als kok en horeca-uitbater heb je u een belangrijke rol. Aandacht voor de gezondheid van jouw klanten kan trouwens een extra marketingtroef zijn.

Genereer meer omzet dankzij duurzame klantrelaties

Het belang van klantrelaties is evident. Toch hanteren veel bedrijven vaak een kortetermijndenken bij het zoeken en behouden van gasten. Een duurzame klantrelatie vereist een klantenbeleid dat continu oog heeft voor alle wensen van de gasten. Een perfect product en dienst is een must. Maar ook een duidelijke visie en besef van waarden van uw horecazaak, die dan even consequent uitgedragen moeten worden naar de gasten. Het spreekt voor zich dat duurzame klantrelaties voordelig zijn voor de omzet. Maar ook de motivatie van de medewerkers stijgt. Zij krijgen immers positieve feedback over hun werk.

Horeca België is het platform voor horeca-uitbaters, horecaleveranciers, horecamedewerkers, en voor iedereen die de horeca een warm hart toedraagt.

REGISTREER JE GRATIS

en ontvang naast alle nieuws van, door en met passie voor de horeca, 10 punten als welkomstgeschenk in het getrouwheidsprogramma.