Custom Text

Leveranciers

World Beer Awards

Rodenbach Grand Cru en Rodenbach Caractère Rouge uitgeroepen tot World’s Best Beers op prestigieuze biercompetitie World Beer Awards Volgens de professionele jury behoren deze bieren tot de wereldtop, Rodenbach Grand Cru wordt World’s Best Flanders Red Ale en Caractère Rouge World’s Best Flavoured Wild-Sour.  In augustus maakte de organisatie van de World Beer Awards de uitslagen van de eerste ronde bekend. Zo haalden de Belgische brouwerijen Rodenbach, De Hoorn en Palm samen 10 awards binnen, “Een mooie erkenning voor het harde werk en ons continu streven naar kwaliteit,  dit is een echte opsteker voor al onze medewerkers in deze moeilijke tijd” klonk het bij de brouwers. Dit was het palmares op de WBA 2021: Goud voor Rodenbach Classic, Rodenbach Alexander en Steenbrugge Dubbel Bruin...

Casablanca windscherm-project van frituur Alaska.

Vakantie gevoel op een Belgisch terras. Het terras is een verlengstuk van uw horecazaak. Met een mooi en kwalitatief terras kan u extra klanten ontvangen.Een terras is dus niet zomaar een uitgave, maar een investering. Terrassen Van Hoof stelt graag het Casablanca windscherm-project van frituur Alaska voor. Frituur Alaska wou afstappen van het standaard windscherm-project en wou iets vernieuwend. Ze kwamen terecht bij Terrassen Van Hoof waar ze de Casablanca productlijn ontdekten. Deze windschermen hebben een geïntegreerde bloembak en/of zitbank waardoor u uw terras automatisch voorziet van extra zitplaatsen en/of bloemenpracht! Deze windschermen zijn beschikbaar voor zowel Horeca als voor particulier. De Casablanca windschermen zijn gemaakt uit Aluminium waardoor ze roestvrij zijn, makkel...

Laat gasten aan tafel bestellen en betalen rechtstreeks vanaf hun telefoon.

De voordelen van een digitale ober Op bezoek in het Q-beach house om de QR-Code ervaring van Lightspeed uit te testen. Bij aankomst worden we vriendelijk ontvangen door een host die ons begeleidt naar één van de weinige vrije tafeltjes.We nemen plaats aan een tafeltje waar een beetje schaduw voor een fijne afkoeling zorgt. Wat mij onmiddellijk opvalt is de rustige sfeer bij de medewerkers. Alhoewel ze met enkele zijn om toch een best groot aantal tafels te bedienen, werken ze met een uitstraling die niets anders doet vermoeden dan dat ze alles perfect onder controle hebben. De host had er ons bij het binnenkomen al op attent gemaakt dat we onze bestelling direct zouden kunnen doorgeven via de Qr-codes die aanwezig zijn op elke tafel. Achter deze Qr-code zit de kaart waarop alle dranke...

Streetwise on Streetfood

Hé streetfood en nacho-lover….Durf je een culinaire quiz te doen?Over Mexican Streetfood? Elk goed geraden woord, telt als 1 punt.Deel je de score met me in de comments?wel eerlijk hé 🙂 Wat is een: 1. BurritoKomt van het woord Burro (pakezel). Een grote opgerolde tortilla die aan beide uiteinden is dichtgevouwen. Met de meest uiteenlopende vullingen. Net als een Turkse dürüm. Je ziet een opengesneden burrito van een beetroot tortilla op de prachtige foto bij deze quiz. 2. FlautaKomt van het woord Flauta (fluit). Een grote opgerolde tortilla en gevulde tortilla die aan beide uiteinden open is, zoals een fluit dus. 3. EnchiladaEen gerolde maïstortilla die door de saus heen is gerold, voordat hij gevuld wordt met bijvoorbeeld gestoofde kip (Pulled Chicken Tinga) of bijvoorbeeld met vega...

Fairtual

Anderhalf jaar na de eerste corona maatregelen in België, zijn virtuele evenementen niet meer uit het straatbeeld weg te denken. Organisatoren hebben begrepen wat de voordelen zijn, en blijven teruggrijpen naar deze zekere én trefzekere manier om zaken te doen met hun doelpubliek. Sinds jaar en dag kunnen horeca uitbaters hun leveranciers ontmoeten tijdens de jaarlijkse fysieke horecabeurs. Dit kan binnenkort ook virtueel. Prik de datum alvast in je agenda want van 8 tot 12 november 2021 gaat de horecabeurs digitaal! WAT KAN JE ALS EXPOSANT VERWACHTEN VAN EEN DEELNAME AAN HORECABEURS.ONLINE? Na je inschrijving word je nauw bijgestaan door het team van de Horecabeurs.online om je te begeleiden in je deelname. Je zal toegang krijgen tot de backoffice van het platform en zelf je sta...

Aircleanerz, de oplossing voor gezonde lucht!!

Gezonde en zuivere lucht is nu belangrijker dan ooit. Aircleanerz is een Europees product dat via actieve koolstoffilters en UV-straling de virussen en bacteriën uit de lucht neutraliseert. Allergisch aan stofdeeltjes of pollen? Aircleanerz is ook hiervoor dé oplossing. Professioneel en CE-gekeurd!! Aircleanerz, de oplossing voor gezonde lucht!!! Voor gezonde en zuivere lucht, vrij van bacteriën, virussen (corona – griep) en stof (allergieën) dankzij onze actieve stof -en koolstoffilters en UVC-behandeling. Geschikt voor alle contactberoepen en drukke ruimtes. De antibacteriële werking van ultraviolette straling is bewezen en bestaat in verschillende toepassingen. Deze zijn dus ook uitermate geschikt om de luchtkwaliteit van je horeca zaak te optimaliseren. En zo je klanten een veili...

‘Ik droom ervan elk jaar een nieuwe vestiging te openen’

Door: TOM MICHIELSEN 02 april 2021 07:00 Voor De Tijd Midden in coronatijden en lockdowns bouwt Jan Kegels het horeca-, catering- en winkelconcept ‘Jean sur Mer’ uit rond vis. In december opende hij de visbar Harbour Café op de Antwerpse Groenplaats en in maart ging The Shop open. Al van jongs af is Jan Kegels (42) begeesterd door alles wat met de zee en vis te maken heeft. ‘Als kind liep ik uren op het strand met mijn garnaalnetje in de aanslag. Later ging ik sportvissen. Ik heb ook al vaak meegevaren met vissersboten op de Noordzee.’ Na zijn studies marketing en enkele jaren in de verkoop van auto’s en verzekeringen besloot de Antwerpenaar van zijn passie een zaak te maken. Een vijfminutenbrainstorm met zijn zus leverde de naam ‘Jean sur Mer’ op, het basisco...

Deli Dips, groothandel in exotische producten.

Nieuw op onze Online Horeca Beurs Ilias Bouijdad, is een jonge ondernemer uit Antwerpen die net voor de eerste lockdown gestart is met Deli Dips. Deli Dips is een groothandel voor horeca-uitbaters, traiteurs en retail.   Je profiteert bij Deli Dips  van de voordelen van een groothandel met het gemak van een webshop.  Het uitgebreide assortiment van Deli Dips bestaat uit heerlijke en kwaliteitsvolle tapenades, noten en diverse heerlijke zuiderse producten. Ilias biedt een divers aanbod in tapenades, zo is er voor ieder wat wils. Je kan kiezen uit verschillende lekkere soorten Hummus en Pesto-smaken, Muhamara, Oriental en Olijftapenades.Ook gevulde lekkernijen zoals pepers, olijven en paprika”s behoren tot het aanbod. En met z...

Chef & Knife is een slijpdienst voor chefs, professionals en hobby-koks.

Slijpservice voor zowel particulier als professional Chef & Knife is een slijpdienst voor chefs, professionals en hobby-koks. Sinds 2019 werken ze samen met een groot aantal gerenommeerde gastronomische restaurants in Vlaanderen. Top chefs vertrouwen op Chef & Knife voor de kennis en zorg van onze slijpexpert. Kwaliteit en service is onze grote prioriteit. Chef & Knife is gespecialiseerd in het slijpen en herstellen van Europese en Japanse messen. Nu ook te verkrijgen bij Horeca-winkel.be; koksmes Moustache, Snijplanken en slijpstenen Chef & Knife. Een goed koksmes is jouw beste vriend in de keuken. Koksmes Moustache, een mes waar je jarenlang plezier aan beleeft. Ook voor een stevige snijplank, messenmagneet van Chef & Knife ben je aan het juiste adres bij Horeca-...

Covigun

Ideaal voor het ontsmetten van ruimtes en voertuigen door het spuiten op oppervlakken.Te gebruiken met Covikill 5L (1/100 concentraat) of Covikill 10L (gebruiksklaar) Het desinfecteert met een 360°-spray gedurende 4 tot 6 uur. De vernevelaar is perfect droog in één minuut. Het moet daarom niet met een doek worden gedroogd. Voordeel: tijdsbesparingDe vloeistof is op waterbasis: goedkoper dan alcohol.Door gebruik te maken van Covigun kunnen gebruikers familieleden, medewerkers en vrienden geruststellen over de veiligheid. Covikill is goedgekeurd door de FOD Volksgezondheid. Nu te koop bij horeca-winkel.be/shop/covigun

Monique Maassen, uw virtueel assistent.

De administratie… Voor vele ondernemers is de administratie een vervelende klus, een klus waar men geen energie van krijgt. Het wordt vaak vooruit geschoven en laat menig ondernemer hier vele harde euro’s liggen. Als je het aan mij vraagt echt ontzettend jammer! Als ondernemer is het dus ontzettend belangrijk om je administratie goed in te richten en is het van belang de administratie continu bij te houden. Waarom? het geeft je inzicht in je bedrijf door dit inzicht ben jij beter in staat een juiste beslissing te nemen je administratie vormt de basis van je aangiften je hebt een bewaarplicht je kunt anders geen aanspraak maken op voordelige regelingen Dus redenen genoeg om vandaag nog met je administratie aan de slag te gaan! Weet je niet waar te beginnen? Hulp nodig of gewoon even iemand ...

Nieuwe Look & Feel koekjes zakjes

Al ruim 24 jaar maken ze bij DIDESS koekjes en cakes naar Belgische traditie, met hoogwaardige ingrediënten en een heerlijke ambachtelijke smaak. Naast hun koekjes in emmers en boxen hebben ze al jaren koekjes in zakjes ter beschikking voor de horeca, de groothandel & delicatessenwinkel. Vanaf december ‘20 zullen deze zakjes er helemaal anders uitzien. De zakjes worden voorzien van een kleurrijke & vrolijke kartonnen sleeve. 6 verschillende koekjes, met elk zijn eigen kleur; Galettes, Amandines, mocques, Mini cakes, Palmiers en Rochers. Ontdek ze allemaal via deze link! Om meer kleur te brengen in deze vreemde periode, geef een zakje cadeau aan je familie, vrienden, collega’s, klanten,… of gewoon aan jezelf ! Ook heel leuk als extra in jouw take-away box. Wil je graag weten waar ze...