Custom Text

In de kijker

100% BELGISCHE CHARCUTERIE & BIER

Carrefour pakt uit met een exclusief gamma charcuterie ‘De Belgen’. Hun promo luidt als het volgt: “Bij de borrel, als voorgerecht of in een gratin: ga voor de authentieke smaken van charcuterie die het resultaat is van knowhow van bij ons”. We proefden de charcuterie en combineerden elke variëteit met een Belgisch bier. Recepten van weleer! Gaume paté IGP is eigenlijk een pastei met gerezen deeg, gemarineerd in witte wijn, typisch voor de keuken in de Gaume-streek. Ideaal als voorgerecht, en even lekker koud als warm. We pairen deze lekkernij met La Rulles Blonde. Dit is bier uit de … Gaume. Chimay paté is geïnspireerd op oude streekrecepten, aangepast aan de hedendaagse smaak. Hij toont de knowhow van onze ambachtelijke producenten en wordt in het h...

Chef & Knife is een slijpdienst voor chefs, professionals en hobby-koks.

Slijpservice voor zowel particulier als professional Chef & Knife is een slijpdienst voor chefs, professionals en hobby-koks. Sinds 2019 werken ze samen met een groot aantal gerenommeerde gastronomische restaurants in Vlaanderen. Top chefs vertrouwen op Chef & Knife voor de kennis en zorg van onze slijpexpert. Kwaliteit en service is onze grote prioriteit. Chef & Knife is gespecialiseerd in het slijpen en herstellen van Europese en Japanse messen. Nu ook te verkrijgen bij Horeca-winkel.be; koksmes Moustache, Snijplanken en slijpstenen Chef & Knife. Een goed koksmes is jouw beste vriend in de keuken. Koksmes Moustache, een mes waar je jarenlang plezier aan beleeft. Ook voor een stevige snijplank, messenmagneet van Chef & Knife ben je aan het juiste adres bij Horeca-...

Covigun

Ideaal voor het ontsmetten van ruimtes en voertuigen door het spuiten op oppervlakken.Te gebruiken met Covikill 5L (1/100 concentraat) of Covikill 10L (gebruiksklaar) Het desinfecteert met een 360°-spray gedurende 4 tot 6 uur. De vernevelaar is perfect droog in één minuut. Het moet daarom niet met een doek worden gedroogd. Voordeel: tijdsbesparingDe vloeistof is op waterbasis: goedkoper dan alcohol.Door gebruik te maken van Covigun kunnen gebruikers familieleden, medewerkers en vrienden geruststellen over de veiligheid. Covikill is goedgekeurd door de FOD Volksgezondheid. Nu te koop bij horeca-winkel.be/shop/covigun

Monique Maassen, uw virtueel assistent.

De administratie… Voor vele ondernemers is de administratie een vervelende klus, een klus waar men geen energie van krijgt. Het wordt vaak vooruit geschoven en laat menig ondernemer hier vele harde euro’s liggen. Als je het aan mij vraagt echt ontzettend jammer! Als ondernemer is het dus ontzettend belangrijk om je administratie goed in te richten en is het van belang de administratie continu bij te houden. Waarom? het geeft je inzicht in je bedrijf door dit inzicht ben jij beter in staat een juiste beslissing te nemen je administratie vormt de basis van je aangiften je hebt een bewaarplicht je kunt anders geen aanspraak maken op voordelige regelingen Dus redenen genoeg om vandaag nog met je administratie aan de slag te gaan! Weet je niet waar te beginnen? Hulp nodig of gewoon even iemand ...

Lynn wil met Guusting een gezond alternatief voor de gekende lunchboxen: “Met lokale en seizoensgebonden producten”

Lynn Van den Bossche start vanaf 10 januari met haar gloednieuwe zaak ‘Guusting’. Ze wil met “GUUSTING” zorgen voor een gezond alternatief van de alom gekende lunchboxen. Om dat te verkrijgen, zorgt ze dat alles vers bereid wordt met lokale producten en gebruikt ze geen geraffineerde suikers. Lynn is het gezicht achter GUUSTING.Guusting is ontstaan vanuit mijn passie voor gezondheid.Als leerkracht lichamelijk opvoeding en groepsfitness begeleider staat beweging centraal in mijn leven.Omdat beweging niet los te koppelen valt van gezonde voeding, ben ik me hier verder in gaan verdiepen. Meer weten over “GUUSTING” Gastobon.com Op restaurant met de leukste cadeaubon.

Handige verzekerings-app die u MOET hebben.

Maar laten we vooral hoepen dat u ze nooit hoeft te gebruiken. De meerderheid onder ons kent het ondertussen wel. Een ongeval met de wagen. Al dan niet onder slechte omstandigheden moet u samen papieren invullen. een belangrijk gegeven op het moment van het ongeval is om dit document zo correct mogelijk in te vullen. Zeker als zelfstandig uitbater met meerdere bedrijfsvoertuigen is dit een perfect hulp middel. Om het ons makkelijker te maken heeft ons verzekeringsbewijs tegenwoordig een Qr-code waaronder onze verzekeringsgegevens zitten. Met CRASHFORM, de verzekerings-app bespaart u uzelf enorm veel moeite.Bij een verkeersongeval wordt doorgaans gebruik gemaakt van het Europees Aanrijdingsformulier. De Belgische verzekeringssector heeft een app ontwikkeld waardoor je een verkeersongeval me...

Webinar ChefsproVeggie

27.10.2020 – 27.10.2020 KICK-OFF OP 27/10 De missie van ChefsproVeggie Studies geven aan dat steeds meer chefs openstaan om een uitgebreider en kwalitatiever veggie aanbod te bieden in hun keukens. Extra kennis en inspiratie rond vegetarisch koken is dan zeer welkom. Ons platform biedt op betrouwbare en geloofwaardige wijze een informatief en inspirerend antwoord op jouw vragen rond vegetarische voeding. ChefsproVeggie is hét digitale veggie inspiratieplatform voor en door chefs. “ChefsproVeggie, voor én door professionals: een commitment van de partners achter het platform voor de toekomst van een meer plantaardige voeding. “ ChefsproVeggie is een op en top Belgische site die het midden houdt tussen een website en een blog. Door interactieve storytelling willen we ons pr...

Smartphone protocol en stacking op restaurant.

Als we een restaurantbezoek graag gezellig willen houden, moet de smartphone op stil. Vervelend tijdens het eten Acht op de tien Belgen vindt vervelend wanneer iemand tijdens het eten naar zijn gsm grijpt. En dus wordt er al eens een ‘smartphone protocol’ geïntroduceerd. Kwestie van het gezellig te houden. In bed vinden we scrollen en swipen net iets minder ongepast, zo blijkt uit de rondvraag. Smartphone protocol Voor 4 op de 5 Belgen zou gsm-gebruik tijdens het eten verboden moeten worden. 72 procent van de bevraagden voert – weliswaar ongeschreven – regels in voor de kleinsten. Ouders bepalen of én hoeveel de kinderen hun gsm aan tafel mogen gebruiken. Bij koppels legt bijna de helft (48 procent) vast of er al dan niet een smartphone mag aangeraakt worden tijdens het eten. Hier lij...

Le Jacobin creëert aperitief box

Le Jacobin Opent volgend jaar de deuren. “Tafelen kleurde mijn jeugd, want mijn ouders kookten lekker en graag.Toch duurde het even voor ik zelf in de keuken ging staan. Tijdens mijn studies besefte ik dat een kantoorjob niets voor mij was; ik had nood aan een creatieve uitlaatklep. Via omwegen begon ik op mijn zeventwintigste aan de eenjarige koksopleiding in hotelschool Spermalie. Daar, maar vooral tijdens mijn weekendwerk in pure C, sloeg de vonk over. Inspiratie haal ik uit oude kookboeken, maar net zo goed uit een product of uit mijn omgeving. Japan staat op mijn wishlist als prikkelende culinaire bestemming. ‘Grond’ associeer ik met eenvoud en duurzaamheid, respect voor streekeigen producten en lokale producenten. En ook met het zoeken van je eigen wortels.”  Le Jacobin Opent vo...

Mary White 100% Belgische Vodka

Ter ere van Mary White, de ongekroonde koningin van de bootleggers, distilleerde Deluxe Distillery de perfecte vodka met streng geselecteerde graansoorten. Hun meester-distilleerder voegde een precieze hoeveelheid gemoute gerst toe voor een stoutmoedig karakter met een donker randje. Mary White Vodka opent met een toets van graan in de neus, waarna de prikkelende smaak zich volledig ontplooit in de mond en een zijdeachtig gevoel op de tong nalaat voordat de memorabele afdronk inzet. Mary White Vodka drink je puur, met een mixer van je voorkeur, of als een onmiskenbaar ingrediënt in je favoriete cocktail. Have a Mary White Vodka or nothing at all. Mary White, de ongekroonde koningin van de bootleggers Deze 100% pure Belgische Premium Vodka combineert op maat gemaakte pure graanalcohol van r...

ONDERNEMEN IN QUARANTAINE: CORONAVIRUS MAAKT ONLINE GEEN KANS

De overheid legt maatregelen op om het coronavirus zo weinig mogelijk verder te verspreiden. Daardoor kunnen veel mensen hun job of activiteit niet meer verderzetten. Gelukkig hebben Tine, Hassan en Mohamed daar een alternatief voor gevonden. “De komende drie weken geef ik online dansles. Dat is anders, maar zeker niet minder tof.”Door: ANGE-VANESSA NSANZINEZA Tine (22) werkt overdag in de cosmetica-zaak Lush in Gent. Ze is ook achtergronddanseres bij de experimentele popartist Dolly Bing Bing en geeft new way vogueing danslessen. Sinds de zomer van 2018 werkt ze ‘s avonds als sex toy dealer. “Dat is hoe ik mijn job omschrijf op sociale media, maar het is niet de officiële naam van mijn beroep. Als mensen een sextoyparty organiseren, kom ik uitleg geven en kunnen de gasten ook sekssp...

Iconische wijnkelders van Codorníu zijn het decor van Liefde voor Muziek

Antwerpen, 30 maart 2020 – Maandag starte het nieuwe seizoen van het legendarische muziekprogramma Liefde voor Muziek. In deze moeilijke tijden biedt het programma hopelijk een beetje muzikale troost voor België. Niet in de laatste plaats omdat de opnames zijn gemaakt in de iconische cava kelders van Codorníu in Sant Sadurní d’Anoia nabij Barcelona. Klinkende namen als André Hazes, Regi, Karen Damen, Gene Thomas, Sean Dhondt, Peter Van Laet van Mama’s Jasje en Tom Dice & Kato Callebaut treden op in deze adembenemende Spaanse locatie die omgebouwd werd tot een unieke opnamestudio. “Dit nieuwe seizoen van Liefde voor Muziek belooft ook dit jaar een gepast muzikaal feest te worden. De artiesten reizen naar de inspirerende Spaanse zon om hun stempel te drukken op elkaars nummers. Catchy me...

  • 1
  • 2
  • 4