Alle nieuws
Sperziebonen en prinsessenbonen groente van het jaar
Gedurende de Week van Groenten en Fruit van 6 tot 12 mei spoort ook Horeca België de Belgische horecazaken aan om groentegerechten en fruitspecialiteiten extra in de kijker te zetten. We’re Smart World, de initiatiefnemer van de week riep dit jaar prinsessenbonen en sperziebonen uit tot groente van het jaar. Week van Groenten en Fruit De Week van Groenten en Fruit is een organisatie van We’re Smart World. Het bedrijf van Frank Fol, ook gekend als De Groentekok, wil mensen en bedrijven samen brengen die gezond, ecologisch en duurzaam bezig zijn. Samen met de Awards die elk jaar worden uitgereikt, creëerde We’re Smart World ® de Green Guide, een online gids met daarin de beste groenterestaurants ter wereld. In deze gids die constant wordt aangevuld en bijgewerkt, vind je mee...
Boerentrots: trots op Vlaamse boeren
Boerentrots zet onze Vlaamse landbouwers in de kijker. De campagne van de Boerenbond wil ons doen ons inzien dat lokale boeren ook een applaus verdienen.
Dit tafelkleed blokkeert je telefoon
Met het nieuwe tafelkleed van ontwerper Ralf Lambie ben je even compleet onbereikbaar. Het zakje aan de zijkant ervan blokkeert de signalen van je telefoon.
Sylvie Fioleau weer uitbaatster van de Belvedere
Belvedere, de horecazaak op de Kemmelberg, heeft met Sylvie Fioleau een nieuwe uitbaatster. Sylvie stond al tot 2013 in de zaak.
Het ABC recepten en kooktips voorjaar 2019
Ieder seizoen delen we hier op de site van Horeca België het ABC met leuke recepten en kooktips voor zowel de horeca professional als de hobbykok.
Horeca Mechelen hangt zwarte vlaggen uit
Verschillende horecazaken van de Grote Markt in Mechelen hingen maandag zwarte vlaggen uit. Dit als protest tegen de verhuis van de Vlaamse en Nationale Feestdag naar de Kruidtuin. Volgens Horeca Mechelen en Mechelen Feest is er echter een goed akkoord in de maak. “Dit protest is een politiek spel, waar onze horeca-uitbaters voor worden gebruikt”, klinkt het. Het was gemeenteraadslid Marc Hendrickx die enkele weken geleden het ongenoegen van de horecazaken op de Grote Markt wereldkundig maakte. Ook maandag stuurde hij weer een persbericht uit, dit keer over de zwarte vlaggen die aan diverse horeca-zaken wapperen. Horeca Mechelen Hetzelfde verhaal vertellen de horeca-uitbaters die aan de actie deelnemen: “Men verhuist zonder overleg of inspraak twee topdagen van de Grote M...
Restaurant moet sluiten voor wielerwedstrijd
Op 1 mei heeft in Sint-Lievens-Houtem het Belgisch kampioenschap tijdrijden plaats. Een restaurant moet sluiten omdat het niet bereikbaar zal zijn.
Deliverect verbindt horeca met bezorgingsplatform
De start-up Deliverect zorgt ervoor dat het bestelproces in de horeca gestroomlijnd loopt en dat alle online bestellingen netjes in de kassa komen.
Week van de Horecamedewerker 2019
Gedurende de Week van de Horecamedewerker van 29 april tot 5 mei zet Horeca België de Belgische horecamedewerkers in de kijker.
Dinner with the Queen: bij-zondere bij-levenis
Met Dinner with the Queen willen Gilles De Backer en Lieven Lootens graag de mensen terug bewust maken van het nut van de bijen.
Horeca niet kindvriendelijk genoeg?
Vind jij ook dat de horeca genoeg kindvriendelijk is of juist niet, reageer dan via deze poll.
Vaste aanwerving verzekerd voor 15 jonge bartenders
Vijftien jonge werkzoekenden krijgen de kans om een opleiding te volgen tot bartender. De opgeleide bartenders kunnen vrijwel zeker rekenen op werk.
