Alle nieuws
Verras je gasten met een mocktail
Niets is lekkerder voor je gasten dan een mocktail of alcoholvrije cocktail waar ze zorgeloos van kunnen drinken. Hierbij drie recepten.
CAMP COSMO: zomerclub op Groenmarkt Sint-Truiden
Vandaag 19 april opent naast het cosmocafé CAMP COSMO. Het is een tijdelijke zomerclub in het voormalige pand van restaurant Place Verte.
Als ondernemer klaar voor komst van de superconsument?
Ben je als ondernemer klaar voor de komst van de superconsument? Wellicht niet. Bruno Wattenberg legt uit wie die consument van de nabije toekomst wel is.
Gekleurde eieren en originele eierbereidingen met Pasen
Op het Net vinden we heel wat recepten met eieren. Maar via deze site ontdek je ongetwijfeld benamingen en recepten waarvan je nog nooit hebt gehoord.
Bar Tropical: vakantie in eigen stad
"Beleef de vakantie in eigen stad, in Bar Tropical." Met die slagzin nodigen Matthieu Beudaert, Sofie Delbeke en Natacha Jaumain de Kortrijkzanen uit naar hun nieuwe zomerbar.
Luc Driesen is wereldrecordhouder frieten bakken
Friturist Luc Driesen van frituur Fruteria Estrella in Malle mag zich sinds gisterenavond de nieuwe wereldrecordhouder frieten bakken noemen.
HACCP, schoonmaak en hygiënenormen in de horeca
Er zijn voor horecabedrijven aanvullende normen op het gebied van schoonmaak en hygiëne. Deze normen zijn vastgelegd in de HACCP.
Aziatisch restaurant Gordon Ramsay: Kitchen Nightmare
De restaurantgroep van Gordon Ramsay is zich volop aan het voorbereiden om ‘Lucky Cat’ te openen. Het wordt een authentiek Aziatisch restaurant in Londen.
Horeca krijgt moeilijker een autoverzekering
Wie in de horeca werkt, krijgt moeilijker een autoverzekering dan veel andere beroepsgroepen. “Want ze veroorzaken meer ongevallen”, zeggen verzekeraars.
Horeca Grote Markt Mechelen protesteert
De horeca van de Grote Markt in Mechelen pikt de beslissing niet van de voorzitter van Mechelen Feest en overwegen acties.
Balletjesrestaurant Balls & Glory blijft groeien
Balls & Glory, het balletjesrestaurant van Wim Ballieu, blijft maar groeien in Vlaanderen. Het kondigt nu een nieuwe reeks openingen aan in Antwerpen, Mechelen en Sint-Niklaas.
De Schalk viert 2 jaar met feestelijk Paasweekend
Sinds eind april 2017 brengen V-ke en Philippe samen met het topteam in hun bistro-restaurant De Schalk in Willebroek je zowel bij lunch als bij diner de Frans-Belgische keuken van A tot Z. Van all-in formules tot zalige dessertjes. Om deze twee jaar te vieren stellen ze een stevig en feestelijk Paasprogramma voor. Ook jij kan er nog bij zijn als je rap bent. De Schalk Of je nu in De Schalk langsgaat voor een zakendiner, een etentje met familie, een rustpauze tijdens een fietstocht in de regio van Willebroek, om bij te praten met wat lekkers of gewoon om jezelf te verwennen, V-ke en Philippe zorgen voor de gepaste sfeer. De gerechten laten je proeven van een klassieke keuken met een moderne toets, maar soms laat chef Philippe zijn inspiratie de vrije loop. En dan ontdek je verrassende comb...
