Custom Text

Maand: juli 2021

Hoe uw hotelgasten aangenaam verrassen?

Als hotelmanager weet u vast wel dat gastvrijheid voorop staat en dat hotelgasten wat dat betreft heel veeleisend zijn.

Wat met ongewenste bezoekers?

Mogelijk kwamen er met de warmte al een aantal ongewenste bezoekers naar uw horecazaak. Algemene regels en een aantal nuttige tips.

Lege uren zijn inefficiënte uren dus tijd voor time management

Naar aanleiding van de Rechterlijke uitspraak: Wibra mag personeel gemiste corona-uren laten inhalen, plaatste ik al een 2020 een post over dit onderwerp, toch nog maar eens in de herhaling met een update. Aangezien we nog steeds Horeca vakmensen tekort komen en er bij veel Horecaondernemers nog weleens geklaagd wordt over stress en werktijden, was ik mij toen ik twee Horecaondernemers op een zondagmiddag langs zag fietsen (terwijl hun zaak open was) aan het verwonderen en dacht is dat verantwoordt jij bent het gezicht van je zaak, maar blijkbaar kan het dus wel. Zo verdien je vrije tijd Zij deden overduidelijk aan Time management maar moet je dat willen zo pas naar of in een crisis!? maar wat betekent time management nu!? Het is een verzamelnaam of een sjiek woord voor vaardigheden om eff...

Zo schrijf je de beste posts op Facebook & Insta

Nu de horeca weer op volle sterkte draait, worden ook de socials weer gebombardeerd: We zijn weer open! En natuurlijk is ook de roep om personeel groot: We want you! En Wij zoeken jou! schreeuwen me tegemoet als ik langs m’n tijdlijn scroll. Hoe zorg je er in deze tijd nu voor, dat je verschil maakt met je Facebook berichtje? Even een kort en krachtig artikeltje om je wat concrete tips te geven: Probeer eens iets anders Denk even twee tellen na, voordat je je geijkte teksten neerpent. Gewoon even vanuit een andere invalshoek werken. Denk bijvoorbeeld aan: Storytelling (wist je dat…) Observatie (we zagen dat, we ontdekten dat…) Vragen op basis van pijn/verlangen/confrontatie (hoe komt het dat…, heb jij ook wel dat…) Review (benoem een quote + foto van de gast) ...

Al voorbereidingen getroffen voor de Nationale Feestdag op 21 juli?

De Nationale Feestdag op 21 juli is een geweldige kans voor u als horeca-uitbater om het meeste uit uw zaak te halen.

Aircleanerz, de oplossing voor gezonde lucht!!

Gezonde en zuivere lucht is nu belangrijker dan ooit. Aircleanerz is een Europees product dat via actieve koolstoffilters en UV-straling de virussen en bacteriën uit de lucht neutraliseert. Allergisch aan stofdeeltjes of pollen? Aircleanerz is ook hiervoor dé oplossing. Professioneel en CE-gekeurd!! Aircleanerz, de oplossing voor gezonde lucht!!! Voor gezonde en zuivere lucht, vrij van bacteriën, virussen (corona – griep) en stof (allergieën) dankzij onze actieve stof -en koolstoffilters en UVC-behandeling. Geschikt voor alle contactberoepen en drukke ruimtes. De antibacteriële werking van ultraviolette straling is bewezen en bestaat in verschillende toepassingen. Deze zijn dus ook uitermate geschikt om de luchtkwaliteit van je horeca zaak te optimaliseren. En zo je klanten een veili...