Custom Text

Maand: juni 2021

Laat uw klanten deel uitmaken van uw team

Laat uw klanten voelen dat u ze beschouwt als deel van uw team. Zo voelen ze zich geëngageerd en zullen ze blijven terugkomen naar uw zaak.

Europees verbod op plastic wegwerpartikelen vanaf 3 juli van kracht

Op 27 maart 2019 nam het Europees Parlement een nieuwe wet aan waarin producten gemaakt van wegwerpplastic werden verboden. Deze nieuwe regelgeving gaat vanaf 3 juli 2021 van kracht.

Komen jouw gasten van vandaag ook terug?

Gewetensvraagje om mee te beginnen Komen jouw gasten terug? Gewetensvraag misschien? Want wellicht kun je daar eigenlijk geen exact antwoord op geven? Er zijn vast gasten die terug komen, maar hoeveel en welke, dat is vaak wat vaag. Terwijl de wetenschap aantoont dat als een gast 3 a 4 keer is geweest, je deze gast ook als “vaste gast” kunt beschouwen en je er vanuit kunt gaan dat deze gast(en) regelmatiger terug gaat komen. Erg belangrijk dus om daar wat meer je vinger achter te krijgen, het is immers één van de belangrijkste kengetallen (naast het werven van nieuwe gasten, en het verleiden van gasten om meer te besteden tijdens hun bezoek) om je omzet te vergroten. Deze week wil ik dus graag wat meer inzoomen op het aspect waarbij we bekijken hoe je gasten kunt verleiden om terug te kome...

Gooi nieuwe medewerkers niet meteen in het diepe

Medewerkers die zich goed voelen stralen dit ook uit naar uw klanten en deze heeft u nodig om uw horecazaak succesvol te runnen.

Heropening horeca op 9 juni 2021

De meeste van de huidige steunmaatregelen zouden normaal op 30 juni 2021 aflopen. Maar er is goed nieuws: de federale regering besliste om bepaalde lopende steunmaatregelen met een kwartaal te verlengen, dus tot 30 september 2021.

Geen geld maar waarde

Ennnn….we zijn los! Yes! Wat een feestje! Ook ik mocht gisteren weer onwennig, maar vastberaden, plaatsnemen op een fijn terras. Helemaal gelukkig was ik. Niet alleen omdat er een aangrenzend speeltuintje bij was, waardoor mijn dochter ook lekker los kon gaan, maar vooral door alles wat het betekende: het begin van het einde! Joehoeewoee! Ik kan bijna niet uitdrukken op papier hoe blij ik was. Voor mezelf, voor de toppers van de horeca en voor alles waar het voor staat: genieten van een aanstormende zomer vol terrasjes, vakantie en vrijheid. Mijn lach scheurde bijna uit bij m’n mondhoeken, dat werk. En wat hebben we genoten; heerlijk eten (ik had de zeebaars), lekker wijntje erbij, fijne bediening én natuurlijk zonnig terrasje. Meer had ik niet nodig. En dat is waar het om gaat: een belevi...

Verlenging economische steunmaatregelen tot 30 september 2021

De meeste van de huidige steunmaatregelen zouden normaal op 30 juni 2021 aflopen. Maar er is goed nieuws: de federale regering besliste om bepaalde lopende steunmaatregelen met een kwartaal te verlengen, dus tot 30 september 2021.

De heropening van uw keuken

Hoe kunt u het beste uw keuken heropenen? Waar u zeker rekening moet mee houden komt u in deze blog te weten.