Custom Text

Maand: mei 2019

Horeca Vlaanderen stelt handpalmscan voor

Horeca Vlaanderen en Vesta hebben gisteren de handpalmscan voorgesteld. Als die er is, kan de eindeloze administratie rond werknemers eindelijk stoppen.

Mutcha Transylvania opent vandaag in Roeselare

Darius Mihail Ciure opent morgen zijn restaurant Mutcha Transylvania. Hij zal er zowel specialiteiten uit Roemenië als Belgische gerechten serveren.

Aardbeien zijn fruit van het jaar 2019

Ieder jaar wordt tijdens de Week van Groenten en Fruit de tweede week van mei een fruitvariëteit in de kijker gezet. Dit jaar zijn aardbeien aan de beurt.

Data Meets Hospitality geeft antwoord op al je data-vragen

Uit een recent onderzoek onder ruim 3.500 horecaondernemers in de Benelux blijkt dat 98,5% van de respondenten geïnteresseerd is in datagebruik voor de optimalisatie van hun business. Daarnaast is 79,5% het er over eens dat data de sleutel tot succes is in de huidige markt. Om die reden wordt – voor het tweede jaar op rij – Data Meets Hospitality georganiseerd op maandag 17 juni op Bocadero in Antwerpen. Het wordt weerom hét data-horeca-event voor horecaondernemers die meer willen leren over het gebruik en de toepassingen van data. En bedoeld om horeca professionals meer bij te leren over data, marketing, personeel, service en klantdata. Data Meets Hospitality line-up Peter van Praet – Bavet Yuri Vandenbogaerde & Dries Henau – Chez Claire Steven Rosseel – ...

Sperziebonen en prinsessenbonen groente van het jaar

Gedurende de Week van Groenten en Fruit van 6 tot 12 mei spoort ook Horeca België de Belgische horecazaken aan om groentegerechten en fruitspecialiteiten extra in de kijker te zetten. We’re Smart World, de initiatiefnemer van de week riep dit jaar prinsessenbonen en sperziebonen uit tot groente van het jaar. Week van Groenten en Fruit De Week van Groenten en Fruit is een organisatie van We’re Smart World. Het bedrijf van Frank Fol, ook gekend als De Groentekok, wil mensen en bedrijven samen brengen die gezond, ecologisch en duurzaam bezig zijn. Samen met de Awards die elk jaar worden uitgereikt, creëerde We’re Smart World ® de Green Guide, een online gids met daarin de beste groenterestaurants ter wereld. In deze gids die constant wordt aangevuld en bijgewerkt, vind je mee...

Boerentrots: trots op Vlaamse boeren

Boerentrots zet onze Vlaamse landbouwers in de kijker. De campagne van de Boerenbond wil ons doen ons inzien dat lokale boeren ook een applaus verdienen.

Dit tafelkleed blokkeert je telefoon

Met het nieuwe tafelkleed van ontwerper Ralf Lambie ben je even compleet onbereikbaar. Het zakje aan de zijkant ervan blokkeert de signalen van je telefoon.

Sylvie Fioleau weer uitbaatster van de Belvedere

Belvedere, de horecazaak op de Kemmelberg, heeft met Sylvie Fioleau een nieuwe uitbaatster. Sylvie stond al tot 2013 in de zaak.

Horeca Mechelen hangt zwarte vlaggen uit

Verschillende horecazaken van de Grote Markt in Mechelen hingen maandag zwarte vlaggen uit. Dit als protest tegen de verhuis van de Vlaamse en Nationale Feestdag naar de Kruidtuin. Volgens Horeca Mechelen en Mechelen Feest is er echter een goed akkoord in de maak. “Dit protest is een politiek spel, waar onze horeca-uitbaters voor worden gebruikt”, klinkt het. Het was gemeenteraadslid Marc Hendrickx die enkele weken geleden het ongenoegen van de horecazaken op de Grote Markt wereldkundig maakte. Ook maandag stuurde hij weer een persbericht uit, dit keer over de zwarte vlaggen die aan diverse horeca-zaken wapperen. Horeca Mechelen Hetzelfde verhaal vertellen de horeca-uitbaters die aan de actie deelnemen: “Men verhuist zonder overleg of inspraak twee topdagen van de Grote M...

  • 1
  • 2