Custom Text

Maand: mei 2019

Horecasector ondervindt weinig negatieve gevolgen van een sombere consument

Volgens Guidea was er in het afgelopen kwartaal ondanks een deuk in het vertrouwen een mooie omzetgroei in de horecasector.

Wat zeg je, Belgische restaurants zijn duur?

Een Amerikaanse soldaat uit Brooklyn waarschuwt op TripAdvisor voor een restaurant op Mykonos. Wat zeg je, Belgische restaurants zijn duur?

Sparren voor horecaondernemers is waardevol

Een horecazaak leiden kan soms eenzaam zijn. En als je dan met vragen zit, inzichten of inspiratie nodig hebt, is sparren heel waardevol.

Restaurant Atomium blijft zeker open tot eind september

Alle pers kopte vandaag dat het restaurant van het Atomium te koop staat. Maar in kleinere lettertjes dat het nog minstens open blijft tot eind september 2019. Belgium Taste Belgium Taste baat sinds de laatste renovatie van het Atomium in 2007 het restaurant in de hoogste bol uit. En ook de snackbar aan de voet van het monument. De BVBA heeft nu bij de ondernemingsrechtbank een aanvraag ingediend voor een procedure van gerechtelijke reorganisatie. Dat heeft Nicholas Ouchinsky, de advocaat van de bvba Belgium Taste aan L’Echo bevestigd. Het is al de derde keer in zeven jaar dat het etablissement een dergelijke aanvraag doet. Ditmaal wordt gemikt op een overdracht van de activiteiten. “Wat frustrerend is, is dat het restaurant tegenwoordig behoorlijk draait en werk levert aan 25 mensen...

Terras: antwoorden op vragen die je niet verwachtte

Frank Deboosere moet maar op dinsdag aankondigen dat de kans groot is dat de zon van de partij gaat zijn, en we zetten ons al in terras-modus voor het weekend.

9 tips voor meer omzet met klantdata

Als horecauitbater heb je heel wat waardevolle kennis over de gasten. Als je nu weet hoe deze klantdata in te zetten dan zijn deze gegevens goud waard.

HACCP, schoonmaak en hygiënenormen in de horeca

Er zijn voor horecabedrijven aanvullende normen op het gebied van schoonmaak en hygiëne. Deze normen zijn vastgelegd in de HACCP.

Groeiachterstand van België ook schuld van horeca

Transport, handel (e-commerce) en ook de horeca zorgen voor een lichte groeiachterstand van ons land. Dit staat alvast te lezen in Flows.

Hotel Soll Cress blaast 50 kaarsjes uit.

Elke dag heeft er wel iemand iets te vertellen, te vieren of een reden tot feesten. Maar het gebeurt vast niet elke dag dat een horecazaak een belangrijk jubileum viert. Hotel-restaurant Soll Cress viert dit weekend zijn 50 jaar. En al die tijd was dezelfde familie aan het roer! Hotel Soll Cross Hotel-restaurant Soll Cress ligt op 100 meter van de zee. En op 800 meter van het centrum van Koksijde en Sint-Idesbald. Reeds 50 jaar ontvangt de familie André en Jenny Vandamme en kinderen je om er te genieten van de rust en de groene omgeving in een familiale sfeer. Het hotel beschikt over alle accommodaties die je in een driesterrenhotel mag verwachten. Maar ook een verwarmd binnenzwembad met buitenzicht en Aqua Fito Center met onder andere privésauna en bubbelbaden. En het nieuwe “Happy ...

Winactie: bij wie wil jij wel eens worden uitgenodigd?

Het wordt een traditie. Bij iedere kaap van 1.000 volgers van onze Facebookpagina organiseren we een winactie waarbij je kan worden uitgenodigd door een lid van Horeca België.

Restaurant Philosophy Award voor Willem Hiele

Willem Hiele scoorde met zijn filosofie het beste van de vijftien deelnemende restaurants voor de Philosophy Award van Gault&Millau.

Amor van De Roma opent op 17 mei

AMOR, het nieuwe café-restaurant van De Roma opent op 17 mei de deuren. Het restaurant biedt plaats aan 160 gasten: 80 in het restaurant en 80 in de bar.

  • 1
  • 2